Publicado el 01/12/2021

La cucina è uno strumento formidabile per la promozione dell’Italia: agroalimentare italiano è economia e Made in Italy. Ma l’enogastronomia italiana è anche cultura, perché in Italia i piatti tipici sono sempre il prodotto della storia e della tradizione dei territori che li manifestano.

In concomitanza della ricorrenza, gli studenti della Classe Sesta, dopo aver conosciuto, la cucina delle otto regioni dell’Italia Settentrionale hanno avuto il lavoro di diffondere e assaggiare  alcune ricette di piatti tipici che sono anche parte del Made in Italy.