Publicado el 18/11/2022

La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo è un'iniziativa annuale sviluppata per promuovere le tradizioni culinarie italiane e la conoscenza enogastronomica come tratto distintivo dell'identità e della cultura italiana.

Le iniziative della VII settimana edizione di quest'anno hanno come tema “Convivialità, sostenibilità e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute delle persone e la tutela del pianeta”. 

Gli studenti del corso di conversazione Italiano D hanno conosciuto di più la cucina del Bel Paese attraverso diverse attività di comprensione scritta, ascolto e visione di un filmato. Alla fine, hanno completato la mappa dell’Italia con il nome di alcuni piatti e cibi regionali.

Nella Settimana della Cucina Italiana con il Quinto abbiamo mangiato la "Schiacciata all'uva", specialità della cucina toscana.

Nel corso di Cultura Italiana condividiamo i salumi, il formaggio e un buon vino.